Productores y especialistas debatieron mercado, manejo y estrategias en un contexto de incertidumbre

El presidente de la FAIM, Diego Cifarelli, comentó que, “en este momento lo que nosotros estamos enfrentando es un problema de originación de trigo”.

Todo lo que sucede tiene una historia linda de conocer, también en el campo. Las variedades de trigo que las

Según datos de la Bolsa de Comercio de Rosario, en la zona núcleo se estiman 300 mil hectáreas menos de trigo para la campaña 2026/27. Productores advierten que puede seguir mermando en cantidad de lotes y piden medidas urgentes.

La campaña fina 2026 vuelve a ubicar al trigo como uno de los cultivos clave del esquema productivo, en un escenario donde la eficiencia en cada decisión agronómica gana protagonismo. En ese contexto, los próximos 14 y 15 de mayo se realizará una nueva edición de A Todo Trigo, en el Hotel Sheraton de Mar del Plata, convocando a los principales referentes de la cadena.

Impulsado por sequía en Estados Unidos, altos costos y menor oferta global, el trigo superó los US$240 y generó impacto en el mercado internacional

CONINAGRO advirtió hoy que el reciente conflicto bélico que involucra a Irán ha generado un impacto directo y severo sobre la estructura de costos de la agroindustria argentina. El bloqueo o las restricciones en el Estrecho de Ormuz, un punto neurálgico por donde transita el 33% de los fertilizantes y el 25% del comercio energético […]

La Federación Argentina de la Industria Molinera advirtió sobre una situación "insólita": aunque la producción creció un 50%, las empresas no logran comprar grano suficiente para producir harina. La fuerte competencia con la exportación y la retención de stock ponen en jaque el abastecimiento interno. "Peligra el crecimiento del sector y el valor agregado nacional", señalaron desde FAIM ante la dificultad para sostener el ritmo de molienda en todo el país.

la plaza rosarina encontró sostén principalmente en el trigo, mercado en donde los segmentos de la campaña 2026/27 acapararon el grueso de la operatoria y en precios superiores respecto de la sesión previa.

La campaña 2025/26 fue récord, con 27,9 millones de toneladas, un 50% más que en el ciclo anterior, pero la evolución de la molienda está muy lejos de acompañar esa dinámica. Los molinos harineros enfrentan un escenario cada vez más complejo. A la escasez de trigo con calidad apta para panificación se suma ahora una dificultad creciente […]

El sector denuncia problemas de calidad y escasez de oferta en el mercado interno, mientras crece la presión exportadora. ...

Cabildo fue creado por la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA) en 1976 para dar respuesta a los productores del sudoeste bonaerense que necesitaban variedades adaptadas a su región.

El sector denuncia problemas de calidad y escasez de oferta en el mercado interno, mientras crece la presión exportadora.

Una campaña en donde el vector fundamental serán los costos. Agua en los perfiles, pronósticos El Niño y ganas de sembrar. Los miembros CREA de la Región Mar & Sierras realizaron su clásica JAT de siembre de cultivos de Fina, y el Ing. Agr. Diego Aguilera asesor CREA San Manuel, Tandil, y Arroyo de los Huesos, realiza un detallado análisis de cada una de las variables del cuadro de resultados agrícola. ¿Qué cultivos pasan la "prueba ácida" y cuales no?....